以前、お客様から美味しいよ、と教えていただいた、心斎橋のドルガバの地下にある「華蓮」のせいろ蒸し。

ずーっと行きたかったけれど、なかなかチャンスがなく、やっと行ってきました


とっても雰囲気のいい店内にわくわく
お席はほぼ個室でした。

そして、せいろ蒸しコースをオーダー。なんでもJA直営らしく、お野菜に期待しながら待つこと数分…





おっきいなぁー。

一段目はお肉、ドーン！





そして二段目はお野菜がドドドドーン！





すご～い

蒸す事、数分…


ジャーン！





お肉はゴマだれ、ポン酢、岩塩でいただきました。
柔らかくてジューシーな黒豚でした。
お野菜も甘くて、たくさん食べれて、蒸してるからヘルシー(^-^)

同年代のヒノコスメ社長とガールズトークも盛り上がり、とっても有意義な時間を過ごせました

ヒノコスメ、わたしも使ってます。
また別の機会に記事にさせていただきます。

やっぱり美味しい食事をしなくちゃ、お仕事のパワーも出ないですね（笑）

帰りは梅田乗り換えで40分も彷徨ってやっとの思いで京都まで帰ってきました（笑）

来週も大阪で～す(^-^)/



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